一项针对餐饮行业纸巾使用情况的随机检测显示,部分街边小餐馆提供的擦嘴纸巾中,检测出国家明令禁止添加的可迁移性荧光物质。这类物质在与皮肤或口唇接触时可能迁移至人体,长期使用存在潜在健康风险。
检测人员在城市多个区域的街边小馆抽样收集了20种不同品牌的免费纸巾,通过紫外分析仪与化学检测方法发现,其中6种纸巾的荧光增白剂含量超出国家标准限值,且均为价格低廉的三无产品。这些纸巾在普通光线下看似洁白,但在紫外灯照射下显现出明显的蓝色荧光,证实含有可迁移性荧光增白剂。
可迁移性荧光物质可能引起皮肤过敏、炎症,甚至存在潜在的致癌风险。我国《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》明确规定,食品接触用纸中不得检出可迁移性荧光物质。部分小型餐饮场所为降低成本,选择采购劣质纸巾,给消费者健康带来隐患。
针对这一问题,科技推广和应用服务部门正在开发快速检测技术,通过便携式荧光检测仪与手机APP结合,让监管部门和消费者能够即时识别问题产品。相关部门应加强对餐饮行业纸制品采购渠道的监管,推广使用符合标准的原色纸巾,并加大对违法生产销售劣质纸巾的处罚力度。
消费者在选择餐饮场所时,应留意其提供的纸巾质量,避免使用过于洁白、有异味或容易掉屑的纸巾。如发现可疑产品,可向市场监管部门举报,共同维护食品安全与公共卫生。
如若转载,请注明出处:http://www.jndmdz.com/product/10.html
更新时间:2025-12-02 01:21:14